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Antipasti
Antipastone della Giuggiola
affettati, formaggi, stuzzicherie e crostini farciti
Antipasto Rustico
salumi e formaggi
Bruschetta della Giuggiola
2 crostini farciti + insalatona
Mix tre crostini
crudo, pancetta, salsiccia
Insalatona Rustica
insalata, rucola, pomodori, paccasassi, olive, mortadella, formaggio
Carpaccio di filetto di manzo rucola e grana
Primi Piatti
Gnocchi alla papera fatti in casa
Pappardelle o Tagliatelle al Ragù bianco di Agnello
Pappardelle o Tagliatelle al cinghiale rosse
Tagliatelle al Ragù
Ravioli della Giuggiola
rucola e salsiccia
Tortellini o Penne alla Norcina
salsa tartufata, funghi, salsiccia e panna
Gnocchi o Tagliatelli paccasassi, salsiccia e pomodorini
Secondi Piatti
Fritto misto
carne e verdure
Coniglio in Porchetta
Tagliata con rucola, grana e pomodorini
Maialino al Forno
Grigliata mista alla brace
Bistecca alla brace
(all’etto)
Filetto alla brace
Bistecchine di Agnello alla brace
Stinco di Maiale alla Giuggiola
(per 2 persone)
Contorni
Patate arrosto
Insalata
Patate fritte
Verdure cotte saltate
Contorni fritti misti
olive, cremini, verdure, patate
Le nostre Cresce fatte in casa
Verdure saltate
Verdure saltate e Mozzarella
Verdure saltate e Salsiccia
Crudo e Mozzarella
Diavola
salame piccante, salsiccia e mozzarella
Del Conero
mortadella e paccasassi
Crescia Burger - Piatto Unico (secondo e contorno)
hamburger di carne marchigiana da 200 gr., salsa barbecue, patate arrosto, verdure saltate
Menù Vegetariano
Tagliere Vegetariano
formaggi, stuzzicherie e crostini
Mix tre crostini
verdure
Gnocchi Gorgonzola, Noci e Rucola
Ravioli Burro e Salvia
Pasta con le verdure
Menù per Bambini
Tortellini alla panna
Pasta al pomodoro
Cotoletta con patate fritte
Spiedini con patate fritte
Crescia Margherita
pomodoro e mozzarella
Dolci
Crescia Golosa alla Nutella
x 2 persone
Sorbetto
caffè o limone
Dolci della Casa
variano giornalmente, chiedeteli a noi
Il Vino - Lo sfuso doc
Rosato DOC Angeli di Varano
Rosso Conero DOC Angeli di Varano
Lacrima Morro d’Alba Azienda Agraria Landi
Verdicchio Classico Castelli di Jesi Angeli di Varano
Passerina Cantina Landi
Bianco frizzante
Il Vino - I regionali in bottiglia a km 0
Rosso Conero DOC “Primo di Tre”
Angeli di Varano
Rosso IGT Marche "Memos"
Angeli di Varano
Conero DOCG Riserva “Stile Libero”
Angeli di Varano
Bianco IGT Marche “Fuorilegge”
Angeli di Varano
Rosato IGT Marche “Pinkonero”
Angeli di Varano
Vino Spumante Brut Rosé “Alba Nuda”
Angeli di Varano
Conero DOCG Riserva "Melodie del Conero"
Ballarini
Conero DOCG Riserva “Stalagma”
Ballarini
Passerina Brut "Clèlia"
Terra Fageto
Passerina "Letizia"
Terra Fageto
Pecorino "Fenesia"
Terra Fageto
Rosso Piceno "Colle del Buffo"
Terra Fageto
Rosso Piceno Superiore "Rusus"
Terra Fageto
Lacrima
Landi
Lacrima Superiore "Gavigliano"
Landi
Birra in bottiglia
Menabrea in bottiglia 0,33 cl
(bionda)
Menabrea in bottiglia 0,66 cl
(bionda)
Birra artigianale
Sangermano18 “Giana” 0.50 cl
(bionda, pilsner, ad alta fermentazione)
Sangermano18 “Papòla” 0.50 cl
(rossa, ale, gusto amabile)
Sangermano18 “Mezzavalle” 0.50 cl
(bianca, con frumento e malto di frumento)
Caffè e Ammazzacaffè
Caffè
Grappa
Liquori nazionali
Agriturismo La Giuggiola
Via Boranico 204 - Angeli di Varano - ANCONA
Per prenotazioni: + 39 071 804336
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